Künstliche Intelligenz im Gastgewerbe – Praktisch einsetzen, Zeit und Geld sparen

Entdecken Sie, wie Künstliche Intelligenz (KI) Ihren Gastro-Alltag erleichtert: effizient, praxisnah und ohne Vorkenntnisse. Jetzt kostenfrei anmelden und direkt umsetzbare Lösungen kennenlernen.
In diesem praxisnahen Webinar erfahren Sie, wie sich KI ganz konkret und ohne große Hürden in Ihrem Betrieb einsetzen lässt. Sie benötigen weder technisches Vorwissen noch ein großes Budget, um von den Vorteilen moderner KI-Anwendungen zu profitieren. Stattdessen zeigen wir Ihnen anhand eines anschaulichen Praxisbeispiels, wie KI Sie im Arbeitsalltag effektiv unterstützen kann – von der kreativen Menüplanung über die Kommunikation mit Gästen bis hin zur Optimierung von Einkauf und der Reduzierung von Lebensmittelverschwendung.
Das erwartet Sie im Webinar
Sie erhalten eine verständliche Einführung in die Grundlagen des sogenannten Promptings – also der richtigen „Kommunikation“ mit KI-Systemen. Sie lernen, wie Sie klare und zielführende Anweisungen formulieren, um optimale Ergebnisse zu erzielen.
Darüber hinaus stellen wir Ihnen konkrete KI-Tools vor, die sich besonders für den Einsatz im gastronomischen Alltag eignen. Dazu gehören Anwendungen für den Einkauf, die Planung von Abläufen sowie für Marketing und Gästekommunikation.
Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf dem Thema Nachhaltigkeit: Erfahren Sie, wie Sie mithilfe von KI Ihren Food Waste gezielt reduzieren und gleichzeitig Ressourcen schonen können – ein Gewinn sowohl für die Umwelt als auch für Ihre Betriebskosten.
Praxisnah und direkt umsetzbar
Im Rahmen einer Live-Demonstration erleben Sie, wie KI beispielsweise als Assistenz in einem Cafébetrieb eingesetzt werden kann. Sie sehen Schritt für Schritt, wie typische Aufgaben unterstützt oder automatisiert werden können.
Zusätzlich erhalten Sie sofort einsetzbare Prompt-Vorlagen, die Sie direkt in Ihrem eigenen Betrieb nutzen können. So fällt Ihnen der Einstieg besonders leicht.
Nicht zuletzt zeigen wir Ihnen konkrete Einsparpotenziale auf – sowohl im Hinblick auf Lebensmittelabfälle als auch auf laufende Betriebskosten.
Für wen ist das Webinar geeignet?
Das Angebot richtet sich an Betreiber:innen aus der Gastronomie – ganz gleich, ob Café, Imbiss, Restaurant oder Hotel. Angesprochen sind sowohl Einsteiger:innen, die KI erstmals ausprobieren möchten, als auch Betriebe, die bestehende Anwendungen gezielter und effektiver nutzen wollen.
Teilnahme
Das Webinar ist kostenfrei und wird vom Mittelstand-Digital Zentrum WertNetzWerke in Kooperation mit dem DEHOGA Nordrhein e.V. angeboten.
Copyright: Patrick Tomasso auf Unsplash
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Anstehende Termine:
Aktuell sind keine Termine für diese Veranstaltung angesetzt.